| Jahrgang: |
2023 |
| Rebsorte: | Weisser Burgunder |
| Prädikat: | Kabinett |
| Geschmacksangabe: | trocken |
| Alkohol: | 13,0 % vol |
| Boden: | tiefgründig, heller Löss |
| Ausbau: |
Langsame Gärung im Edelstahltank, 20 % im Holzfass. Nach vier Monaten Feinhefelagerung schonende Filtration und Flaschenfüllung. |
| Farbe: | zartes Strohgelb mit silbernen Reflexen |
| Weinbeschreibung: |
Das Steckenpferd in unserem Sortiment. Super Balance zwischen Saftigkeit und Cremigkeit mit herrlicher Dichte und saftig, rassiger Säure. |
| Speiseempfehlung: |
Der perfekte Wein zum Spargel, hellem Fleisch oder einfach so trinken! |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |