BENI WILD 66%

Lebhafte Dunkelschokolade

Geschmacksnoten

Noten von Blumenhonig, Aprikosen und Jasmintee runden diese schillernde Schokolade ab. Der Geschmack führt uns zu wilden Kakaobäumen auf bewaldeten Inseln im bolivianischen Amazonas, Heimat der lebhaften Blauhalspapageien.

One Bar : One Tree

Mit Beni Wild 66% unterstützt Original Beans den Erhalt der mythischen Amazonas Inseln mit ihren bunten Papageien und Wildkakaobeständen

Kakosorte:

Beniano Bohne, Beni, Bolivien

Behind the Bean

Der seltene Beniano Kakao, benannt nach dem

Beni Fluss, wächst wild auf Waldinseln im bolivianischen

Amazonas und wird von indigenen Sammlern handgepflückt. Die kleinen Bohnen wiegen nur etwa halb so viel wie gewöhnliche Kakaobohnen und haben ein mildes und zugleich fruchtiges Aroma..

Weinempfehlung:
2016 Gemischter Satz, Weingut Hajszan-Neumann, Wien

Hersteller:
Original Beans