Fruchtiger Jaipur Curry | ... zu Rieslingen mit Power
Füllmenge 30 g
Übersetzt bedeutet Curry = Sauce und eine Mischung bedeutet Masala. In unserer “Curry” Mischung stecken viele leckere Gewürze und besonders sticht das Zitronengras heraus. Dabei ist es nicht zu scharf, wie doch so oft aus Asien.
Somit ist unsere Mischung eine tolle & fruchtige Grundlage für asiatische Speisen und Saucen, die geradezu nach feinherben und fruchtigen Rieslingen verlangen. Je nach Intensität der Speise empfehlen wir Kabinett zum Durstlöschen und Spätlesen für feinabgestimmte opulente Kombinationen.
Zutaten: Brockshornkleesaat*, Koriander*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Paprika*, Zitronengras*, Chili*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Senfsaat*, Galgant* Fenchelsaat*, Curryblätter*, Kardamom*, Zimt*, Macis*
*aus kontrolliert Ökologischem Anbau