Chardonnay und Pinot Noir gehören ohne Frage zu den wichtigsten Rebsorten der Welt. Sie liefern die Weine mit Erinnerungswert und die auf jeden Fall die Sammlerleidenschaft wecken. Die besten Schaumweine der Welt werden aus Chardonnay und Pinot Noir gemacht. In fast allen relevanten Ländern der Welt werden beide Rebsorten angebaut und produzieren oft die Top-Weine der Weingüter. Aber wo liegt denn eigentlich der Unterschied zwischen Burgund, USA, Südafrika und Deutschland? Was macht die Rebsorten so einzigartig? Und wo ist der Unterschied zwischen guter und Spitzen-Qualität? Für euch holen wir mindestens 10 Entdeckungen, Geheimtipps und Raritäten aus unserem Keller und freuen uns gemeinsam mit euch zu verkosten und zu genießen und alle eure Fragen zu beantworten. Zusätzlich verkosten wir zwei besondere Schaumweine, die mit Strahlkraft und Qualität die Rebsorten repräsentieren. Zu gutem Wein darf das passende Essen nicht fehlen. Besonders wenn wir über zwei der Rebsorten reden, die mitunter zu den besten Speisebegleitern gehören, die es gibt.

Es wird zu den Weinen passende Gerichte aus Natur und Fantasie geben. Falls ihr euch Vegetarisch ernährt, gebt uns bitte vorab Bescheid.