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Weinmanagement

Consulting für Weingüter und Gastronomie | Servicedesign | Talentförderung | Moderation | Boutique-Weinhandel | Weinkartenberatung | Jurytätigkeit | Seminarentwicklung | Strategie

Seminare

•  Wie kann man mit Wein mehr Geld in der Gastronomie verdienen. DWI
•  Teamcoaching für Servicemitarbeiter und auch Quereinsteiger ohne Ausbildung. WEINKENNER DIPLOM
•  Weinfreak Weinseminare von Einsteiger bis Fortgeschrittene Genießer

 

Weinregionen

•  Veranstaltungskreation und – management, inkl. Einladungsmanagement
•  Weinreisen für Profis organisieren und umsetzen.

 

Weinkarte

•  Sie wollen eine Weinkarte zeitgemäss und verkaufsaktiv aufbauen und gestalten ? Neue Wege im aktiven Verkauf von Weinen gehen? Eine neue Sprache sprechen?
•  Für renommierte Restaurants habe ich ganz unterschiedliche Weinkartenkonzepte gestaltet, mit denen die Betriebe sehr gute Umsätze fahren und positive Aufmerksamkeit in der Presse und bei den Kunden erhalten.

 

Weinhandel

•  Ihr Keller braucht eine Auffrischung? Ob für private Genießer oder Gastronomen, wir zeigen Ihnen die perfekten Ergänzungen. individuelle persönliche Geschenke erhalten die Freundschaft. Wir packen Ihnen stilvolle Präsente mit Wein und Genuss und liefern diese auch täglich an die Wunschadresse. Mehr Individualität geht nicht! Fordern Sie uns 0173 9749219. Über Budget, Inhalt und dem Quentchen mehr sprechen wir gerne spontan am Telefon.

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Die einen schwören auf Rot, die anderen auf Weiß, und die, die sich nicht entscheiden können, greifen zu Rosé. Doch welcher Wein passt wirklich zu deinem Charakter? Was macht Biowein besser und warum trinken alle gerade Naturwein? Wir fragen eine, die sich auskennen muss: Spitzensommelière Claudia Stern.

gourMETROS INSPIRATIONEN VON PROFIS FÜR PROFIS

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